佛罗伦萨不得不知的10件事

我们的资深建议,助您在托斯卡纳首府玩到尽兴

by 2015年12月01日
佛罗伦萨日落 佛罗伦萨日落 照片来自Flickr/Jon Rawlinson

作为美第奇家族的故乡和文艺复兴的发源地,佛罗伦萨堪称地球上最为独特的存在。在托斯卡纳起伏的群山中,佛罗伦萨历经千年,保存了精彩的博物馆、教堂、画廊,还有完美的美食、文化和购物,足足够您玩上几周。

那么,从哪开始呢?如何躲开游客陷阱?阅读以下资深建议,让您在托斯卡纳首府玩到尽兴...

1. 避开排队的长龙

艺术博物馆是城中最大的景点,大多数都委身在历史建筑中(通常也很小),所以每天都会限制游客人数。如果您不想在排队上耗费过多时间,那最好提前订票。或者,您可以购买72欧的佛罗伦萨卡,包含众多主要景点门票,且不用预约就可直接进入。不过别忘了,博物馆周一闭馆,因此要安排好行程。

tourists照片来自Flickr/Alexander Baxevanis

2. 四处逛逛

很多游客搭乘火车前来,下车之后一定有不少人希望乘出租车直达酒店,可是,单行道比比皆是,步行是最为快捷 。火车站位于中心,靠近新圣母广场和主要景点,从这出发20分钟内可以扫荡全城。

Hotel Savoy Florence Tuscan Countryside 2119卡托斯纳省,照片来自Hotel Savoy

3. 城外走走

如果厌倦了艺术(或者您根本就不感兴趣)而想要逃开城市,隐遁到托斯卡纳秀美的山村中,中世纪高塔林立的圣吉米尼亚诺(San Gimignano)最为声名显赫。沃尔泰拉(Volterra)和科尔托纳(Cortona)有着托斯卡纳最美的景色。当然,到基安蒂的小镇中游走,直接在葡萄园中品酒,则是不可错过的体验。

volterra沃尔泰拉,照片来自Flickr/Polina F

4. 现金是王

在意大利,身上带些现金总是没错。小型的独立咖啡店、餐厅和店铺比比皆是,但他们经常会规定最低刷卡金额。多年来,意大利的银行系统都不太可靠,有时店主会为此支付巨额的刷卡费用。这看起来很落后,就像是这个国家中很多地方一样,但是比起为了1欧的咖啡是否能刷卡而与店主争执,您最好还是随身带一点现金为好。

5. 当服务生留您一个人用餐时并不是因为他粗鲁

这个令访客莫名其妙的情况不限于佛罗伦萨。意大利饮食习惯中,食物(和人)都是慢慢来,所以您需要唤住cameriere(服务生)来点单和结账。给小费在意大利很少见,也不紧张。

6. 牛排

这里最著名的菜肴—佛罗伦萨牛排—绝对值得一试。通常采用T骨牛排或者上等腰肉,分量十足的牛排适合两三个人共享。如果您不想看到服务生失望的眼神,那么就不要点“全熟”。一分熟的佛罗伦萨牛排才拥有最为地道的口感和味道。

bistecca佛罗伦萨牛排,照片来自Flickr/McPig

7. 游览季节

温和的春秋是最佳的季节。不过大多数人抱着同样的想法,因此这段时间(包括夏天)通常人满为患。1月和2月比较寒冷,但如果天气晴朗,便可以在避开拥挤的同时感受城市的美丽。7月和8月气候酷热潮湿,并不适合观光。如果您选择夏天来访,那么有一个降温的好办法...

8. 冰激凌

佛罗伦萨是冰激凌的发源地,意大利最棒的几家冰激凌店就藏身于此。我们力荐La Carraia,位于Carraia桥靠近Oltrarno的一端,价格合理,蛋筒上堆满了轻盈柔软的冰激凌。还有一个选择是Vivioli,十分美味。

作为忠告,不得不提醒您,佛罗伦萨还有一些店把机器生产的冰激凌高价兜售给顾客。辨别冰激凌质量的最好方法,便是观察开心果口味,应当是自然的绿色,不能过于鲜亮。购买之前也要看好价格,一个蛋筒通常只有几欧元。

gelato照片来自Flickr/Derek Key

9. 开胃酒

大多数游客以为餐前酒来自法国,通常是单独呈上,做餐前开胃之用。意大利的开胃酒传统却迥然不同。在大多数酒吧,如果您在晚上6至9点之间购买饮品,一般需要支付“开胃酒价格”(比平常贵个几欧),便可以自助享用无限的酒吧美食,从简单的坚果和薯片,到堪比自助餐的新鲜当地美食。

bike照片来自Flickr/Lauren Hammond

10. 学点意大利语

在好客的佛罗伦萨,大多数人都能说一口流利的英语。尽管如此,学一些当地语言会帮助您和当地人更亲近的进行交流。这有一些在意大利享用美食时可能会用到的基本语句:
Prendo(我要)tre birre, un caffè, una pizza etc (三杯啤酒,一杯咖啡,一个比萨等等)
Per favore, Grazie (请,谢谢)
Un tavolo per due (一张两人的桌子)
Il conto per favore (买单)