东京不得不知的10件事

高级时尚、丰富美食与悠久文化—日本首都旅游不负众望。

by 2016年5月02日
东京上野公园©JNTO 东京上野公园©JNTO

作为日本的政治、文化和金融中心,火树银花的东京融合了根深蒂固的传统与日新月异的潮流,虽然两者的融合有时甚至让人难以理清头绪。不论您对于亚洲了解多少,从高端时尚到美食餐饮再到丰富的文化,这座超级都市都有很多精彩向您呈现。

1. 东京真的很大

东京人口达到1300万,占地近2200平方公里,而这还没有包括大都市区的三个辖区和横滨城。不过不必担心,大部分的景点都在山手环线的范围之内,有密集、准时的铁路网和全天候的出租车服务。

日本神田祭@JNTO日本神田祭@JNTO

2. 语言

日本人深知,在日本之外懂得日语的人寥寥无几,因此当远方的来客努力学习几个日语单词,他们会变的异常的高兴。阿里嘎多(谢谢),斯密马塞(对不起)还有空尼及哇(你好)都会让您的旅途变的更加顺利。

当然,东京正在为2020奥运会紧锣密鼓的准备,因此英文的引导系统和旅游景区的外文服务都在悄然就位,所以对于语言您不必过于担心。

东京上野公园©JNTO东京上野公园©JNTO

3. 地址体系

即使有地址在手,您也还是有可能会迷失东京。地址的体系以社区和区块为基础,而不是基于街道,而数字也并没有按照自然数列的顺序排列。

一般来说,东京的地址按照区域、社区、分区—区块—建筑来排序。比如,东京火车站附近的游客信息站位于千代田区丸之内3-3-1。不要费神去弄明白里面的逻辑了,最好下载一个地图应用,会省去很多麻烦。

东京新宿©JNTO东京新宿©JNTO

4. 礼貌至上

如此众多的人口拥挤在狭窄的空间中,东京人自然十分崇尚礼貌。比如,任何事情都需要排队、严格的准时、无懈可击的客户服务。您在任何地方都会听到“一拉夏一马塞(欢迎光临)”,当然,出席任何活动或会议,也一定要准时。

东京浅草寺@JNTO东京浅草寺©JNTO

5. 寿司和刺身

没错,日本人喜食鱼生。从高端米其林食肆到方便的快餐,再到回转寿司,在东京您总有丰富的选择。您不会受到亏待,不过在筑地鱼类市场中拥挤的餐厅用餐,也一定不可错过。几条建议:

-把芥末混在酱油里,是极为不地道的吃法。如果您觉得厨师放的不够,应该把芥末放在鱼片之上。

-应该把鱼片的部分(而不是米饭)浸在酱油里。这会防止米饭松散。或者您可以用姜片沾上酱油,淋在鱼片上。

-按照传统,应该用手吃寿司。在高端店面,会有一条手帕供您擦手之用。也可以使用筷子,但是最好不要让米饭松散脱落。

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寿司©JNTO寿司©JNTO

6. 无需小费

在东京,您不需要给小费。实际上,如果您尝试提供小费,可能会引起疑惑甚至冒犯。表达欣赏的方法十分简单,一句谢谢和对服务的赞扬就足够了。

7. 现金依然为王

虽然银行卡近年间在东京慢慢普及,但总体来说东京依旧是现金使用居多。在高端酒店、餐厅和店铺,以及东京中心的出租车,一般可以使用Visa卡或者万事达卡,不过带上现金可以包您万事无忧。国际银行卡在邮局、7-eleven便利店和花旗银行的提款机上也可以使用。

日式酱汤©JNTO日式酱汤©JNTO

8. 素食主义者注意,鱼类出没

素食主义者在东京需要尤其注意。日式鱼汤是日本烹饪的基础,通常是用鱼类烹饪而成,所以即使是看起来人畜无害的水煮蔬菜也可能是含有肉类的。

鱼类,甚至鸡肉,有时候都不被认为是肉类,而且素食并不十分普及,所以极有可能给您造成困惑。如果您需要严格控制食物,则可以使用这些随手可带的卡片

9. 脱鞋,拖鞋

您大概有耳闻,日本人家中都要脱鞋,甚至在一些商务场所和餐厅也是如此。如果入口处有鞋架,或者门的里面有向上一步的台阶,这很有可能便是需要您脱鞋的地方。所以,选一双容易穿脱的鞋吧。

银杏树©JNTO银杏树©JNTO

10. 自动化帝国

日本人喜欢把任何东西都自动化,从厕所到检票机到售货机。最让人紧张的莫过于出租车门。您不需要触碰车门,而不恰当的触碰还可能会损坏其机制,甚至招来司机的斥责。所以,坐下来,慢慢享受吧!