米兰最佳国际餐厅

意式欢乐时光首都呈献无数世界级美食的选择

by 2015年11月20日

2015年世博会将世界的目光都投在米兰,曾经只有当地人才真正热爱的时尚及商业城市,今时今日,在国际美食舞台上大展拳脚。我们从米其林意大利版名单的星级餐厅中,精心为您挑选了以下的食府,保证永远改变您对北意大利传统烹饪的看法。

Alice 爱丽丝

alice use

怪里怪气的菜名,比如“从此戒烟”、“美丽精神”、“给我奶油干酪”和“亲亲我”,就足以反应Alice餐厅极为前卫的地中海风格菜肴。厨师Viviana Varese和Maitre d'以及品酒师Sandra Ciciriello为您联袂献上最新鲜的海产品、水果和蔬菜,还有200种左右的酒品,堪称饮食的极致体验。尝试“Viviana”或者“Sandrina”赏味套菜,也许是您了解Alice的最快方法。www.aliceristorante.it

Berton

BERTON use

来自弗留利省份的Andrea Berton主厨欢迎您来到他的同名餐厅,在这里,许多特色菜中都深深的烙有他的个人特色。主厨曾在Monte Albano的Taverna di Colloredo餐厅、Trussardi alla Scala餐厅、Pisacco餐厅和DRY餐厅工作,无论您之前是否熟悉,Berton都会为您带来星级的体验。预订包厢,这里是一些特殊场合和商务会议的完美之选。www.ristoranteberton.com

Joia

JOLA use giovanni panarotto

木地板、自然的光线、嫩绿的植物都奠定了Joia的基本格调——天然第一。环球旅行家Pietro Leemann创造出实验性的菜单,其中充满了东西方的灵感。菜肴中不包含鸡蛋、面粉和奶类,只致力于轻巧和新鲜的味道,蔬菜和无谷蛋白食品居多。精美的菜品让您不忍下口,不过入口便一定极为精彩的美食体验。www.joia.it

Martini Bar & Bistro

DolceGabbana Martini Bistrot courtesy of DolceGabbana 1 USE

在米兰最著名的名品街血拼之后,可以来到Venezia大道,在这里享受一下杜嘉班纳风格的饮品和精致小食。Martini酒吧餐厅在两位主厨的带领下,创造出自己的风格,味道与内饰同样精彩。除去大师级的饮品,您可以品尝洋葱饭配上一茶匙的鱼子酱,肉汁鲜美的羊肉,西西里红虾以及贝壳汤等从早到晚的各式菜品。是避开San Babila喧闹人群的好去处。www.dolcegabbana.com/martini

Iyo Sushi Fushion Experience Iyo寿司融合菜体验

IYO use

想要一品独有的日本美食?坐落在和平门边上的Iyo餐厅就以正宗的日本特色获得米其林星级。新鲜的刺身和寿司开胃,同时欣赏着您的菜品在铁板上滋滋作响。半开放的用餐空间既舒适又华丽。这里毫无秘密可言:活力四射的团队,现代的装饰,古老的传统风味,这便是Iyo成功的秘诀。www.iyo.it

N’Ombra de Vin

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这家极具米兰特色的酒吧餐厅位于最为老米兰的区—布雷拉区。N’Ombra de Vin在这里已有40年之久,同时颇有酒窖或者地下俱乐部的气氛。品酒师Murru的十大酒品和美食推荐为您提供了美食的保障。音乐、潮人,绝佳的气氛点缀每个曼妙的夜晚。www.nombradevin.it

Unico Milano

UNICO use

在米兰的世界参与中心的20层楼上,您可以享用到欧洲最高的米其林星级体验。入座之后,米兰的天际线和2015年世博会的新图景都在您眼前展现开来。蔬菜、肉类和海鲜三款午市套餐方便且精致。你还可以前来享用晚餐或者周日早午餐,享受顶级的创意与食材的结合。预定“厨房餐桌”,会有意想不到的体验。www.unicorestaurant.it

Innocenti Evasioni

INNOCENTIEVASIONI use

距离米兰城中的展览中心仅有一步之遥,便坐落着这家餐厅还有它的秘密花园。散布的水池和绿化点缀着禅意花园,而这里正是品尝Eros Picco和Tommaso Arrigoni两位大厨天然美食的场地所在。当月菜单均使用当季的食材,赏味菜单则有许多特色餐点,配以美酒呈现。www.innocentievasioni.com

Björk Swedish Brasserie & Side Store Björk瑞典酒馆及美食店

BJORk use

Napapijri的创始人Giuliana Rosset和建筑师Nicola Quadri对于北欧生活方式的向往,催生了意大利第一家瑞典啤酒屋,以Björk命名。如今,您尽可以在米兰的中心地带享受瑞典的 设计和美味。Björk拥有清新的内饰、北欧的艺术作品,并与Grythyttan酒店、饮食、艺术学校以及Konsum Värmland和Pelle Agorelius合作,为您提供资深的斯堪的纳维亚地区特色美食。www.bjork.it

Dim Sum 点心

dim sum use

谁要点心吗?万众瞩目之下,Dim Sum终于在米兰落户,用这种中国的“Tapas”迅速抓住了食客们的心。点上几篮吧,因为一口就能吃掉一个。每一口中的曼妙,鱼、肉以及蔬菜,美丽的外表也可以供您欣赏把玩。如今,这门发源于中国南方的饮食艺术正在消亡,而Dim Sum则带领其走向复兴。www.dim-sum.it

Trussardi alla Scala 楚萨迪斯卡拉餐厅

TRUS SCALA use

俯瞰着Piazza della Scala广场,在Trussardi alla Scala餐厅享受独一无二的美食体验,同时看着繁忙的都市,毗邻着传奇的剧院。凭借创造力、纪律和平衡,菜单中充满了诱人的精致美食,比如生海鱼配姜和藏红花冻,洋溢着法式和意式的气息。别忘了订一张靠窗的座位。www.trussardiallascala.com