米兰7家历史最悠久的餐厅

意大利时尚及金融大都会在历史悠久的餐厅呈现经典菜品

by 2015年11月20日

虽然米兰是意大利最现代的都会之一,米兰人却对自己城市的传统特别重视。而在城中数家小规模的家庭式餐厅,您可以感受到独有的亲切感。我们进行一次时光倒流的美食体验,到米兰历史最悠久的餐厅品尝历久不衰的佳肴。

Ristorante La Pobbia 1850

la pobbia

这家历史追溯到1850年的家庭小餐馆如今成为了米兰著名的美食据点,对于喜爱米兰菜的人不可错过。微凉的夜晚,坐在Anzaghi家族的小馆子中,靠着餐厅的壁炉取暖,之后可以挑选白菜卷、煎肉饼以及其他经典菜肴。www.lapobbia.com

Don Lisanderdon lisander gokberk

 

Don Lisander最吸引人的一点无疑是可供您品尝米兰经典美食的隐秘花园。这里有米兰不二的冬季美食“猪肉炖萨伏伊白菜”,配上一瓶好酒,更是妙不可言。还有其他菜色,比如牛肉配开心果浇红酒酱,也颇得主厨Alessandro Manzoni的喜爱,当然,他便是人称Don Lisander的本尊。www.ristorantedonlisander.it

Antico Ristorante Boeucc

antico ristorante bouecc

走近大门,您就可以在米兰最古老的餐厅Boeucc中感受历史的力量。细致的服务生会带您走过高高的柱厅就坐。这里的日常菜色十分精彩,米兰烩饭配藏红花碎,除经典的牛肉之外还有细腻的羊肉配朝鲜蓟。在每道菜中,您都可以感受到厚重的历史。www.boeucc.it

El Brellin Ristorante

el brellin cool cities

位于运河附近的El Brellin餐厅有着米兰顶级小馆特有的亲密氛围,优雅的花园以及精心呵护的饮食传统。品一口米兰烩饭,感受多彩的滋味,配上美味的牛小腿骨,没有什么是更好的享受了。从各地慕名而来的客人,便是El Brellin口碑的明证。www.brellin.it

Il Solferino

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和您的梦中情人度过浪漫一夜,或者在某个秋高气爽的夜晚感受米兰的魅力,Il Solferino不会错。坐在桌边,满怀期待的浏览各种菜式,还有丰富的酒店相伴。举棋不定?那就尝尝1907年以来一直备受赞誉的米兰特色菜吧,配酒则可以留给Gianni。还有很多意大利美食,让您慢慢成为回头客!www.ilsolferino.com

Ristorante La Briciola

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La Briciola餐厅在米兰占有重要的地位,原因如下。撇开餐厅主人Stefania和 Gianni的热情,餐厅40年来对于米兰特色、意大利菜肴和上等酒品的坚守也值得您的赞赏。可以尝尝米兰烩饭配帕尔马火腿,田园特色的炸牛肉,或者阿尔巴特色肉片配白松露。www.labriciola.com

Bice

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在Via Borgospesso大街上以米兰方言命名的Bice餐厅以家常菜和热情的服务在当地人中间建立起了良好的口碑, Beatrice Mungai在20世纪初通过兢兢业业的劳动创办餐厅,也成为了一段佳话。在这家古典的餐厅中,时间仿佛也停下了脚步,这里有很多米兰景点美食,一定要尝试一下特色烩饭。留点肚子给清新的栗子甜点(castagnaccio)哟!www.bicemilano.it