米兰不得不知的10件事

作为意大利工业重地、欧洲时尚和设计的中心,米兰在冷峻的外表之下隐藏了无限的魅力,慢慢拨开她神秘的面纱,您就会慢慢发现这是一座热情的都市。

by 2015年11月19日
米兰市景致 米兰市景致

说到周末短途游,米兰很大程度上被佛罗伦萨、威尼斯和维罗纳等大牌的邻居抢走了风头。不过这座古老而精致的城市却绽露意大利其他地方不曾拥有的独特魅力。从穿着讲究的当地人、高档餐厅到大量的博物馆和画廊,身在米兰,有些事情不可不知,有些事不可不懂,却也有些事不可去做。如此,您才可以真正的感受米兰当地的风情。

1. 开胃酒(欢乐时光)

unnamed

大多数外国人对于开胃酒的印象来自于法国的餐前酒,通常是正餐之前的鸡尾酒和小点心。但是意大利北部的开胃酒传统却迥然不同,您只需购买一杯饮品(8-12欧),便可以自助享用无限的酒吧美食。

2. 学点意大利语

大多数当地专业人士的英文都很棒,特别是在旅游景区更是很难找到一个不懂英文的服务生。尽管如此,学一些当地语言会帮助您和当地人更亲近的进行交流。这有一些在意大利享用美食时可能会用到的基本语句:
Prendo(我要)tre birre, un caffè, una pizza etc.
Per favore, Grazie (请,谢谢)
Un tavolo per due (一张两人的桌子)
Il conto per favore (买单) – 需要结账时,您要主动询问服务生,详情请看第3点。

3. 当服务生留您一个人用餐时并不是因为他粗鲁

意大利饮食习惯中,食物(和人)都是慢慢来,所以您需要唤住cameriere(服务生)来点单和结账。给小费在意大利很少见,也不紧张。我曾经因为留了5欧元小费,被酒保追出一条街。好吧,我只是开玩笑,但是一般来说,酒吧工作人员—尤其在较小规模的酒吧—会觉得小费奇怪。

4. 蚊子

如果说在意大利这座的工业天堂有什么东西会滋生事端,那就一定是这种最最小的飞虫了,不是吗?是的。尤其是5月到10月的晚上,米兰是蚊子(le zanzare)的温床。米兰建立在沼泽和热气之上,潮湿的天气让这些生物成群结队而来。最好的防护方法是用防蚊喷雾和电蚊香;意大利境内买得到的配方是打败这些“土著”的最好方法。

5. 墨索里尼没能让火车运营准时

unnamed 2照片来自Bert Kaufmann/flickr

20世纪的都市传奇之一,便是法西斯领导人墨索里尼让意大利的火车运营准时,虽然有很多老人对此深信不疑,但事实并非如此。意大利人和他们的手表永远在按照自己的节奏生活。电车,巴士和火车很少准时,更别说开会或者是午休。这对于外国商务人士来说十分恼火,不过我能给您最好的建议便是,慢慢适应吧。会议总是在最重要的人物出现时开始,如果您不是那个人,那就先喝杯咖啡等一等吧;意大利就是这样。

6. 并非条条大路通罗马

unnamed 5科莫湖瓦伦纳镇莫纳斯泰罗别墅,照片来自Simon Greig Photography

米兰当然是很棒的城市,这也是您前来的原因!但如果想要在这多玩几天,便可能会被混乱和污染搞坏心情,急需到周围风景如画的乡村小镇呼吸新鲜的空气。红瓦的度假房、大酒店、温暖和鲜花满盈的海岸以及马焦雷、卢加诺、伊赛奥、加尔达和科莫等湖区,共同构成了远离城市灯红酒绿的奢华天堂。佛罗伦萨算是米兰的近邻,快车(FrecciaRossa)一个半小时便可达到。规模较小的城市,比如帕维亚、博洛尼亚和维罗纳也都不远,相比更为都市化的米兰,它们为您展现了更为原汁原味的意大利风情。

7. 咖啡

unnamed 1

无咖啡,便不是意大利。在这里,制作美味的咖啡本身就是一门艺术,意大利人深知如何优雅的料理和享用咖啡。在忙碌的米兰,就坐用餐会收取餐位费,因此大多数人会选择站在吧台喝一小杯意式浓缩咖啡。不过要注意,点caffè ,您只会得到一杯意式浓缩咖啡;其他类型的咖啡需要加以说明。

8. 现金为王

米兰独立的咖啡厅和店铺(遍地都是)常会有刷卡的最低消费要求。多年来,意大利的银行系统不太值得信赖,有时店主会为此支付巨额的刷卡费用。这看起来跟国家中很多地方一样很落后,但是要为了1欧的咖啡是否能刷卡而与店主争执,您最好还是随身带现金为好。
*小贴士:一定要保存好收据。当地的警察可能会在您离开店铺的时候要求您出示购买凭证,如果您不小心扔掉了,店主可能面临高达1200欧的罚款。

9. 天生浪漫

unnamed 3米兰市南部的运河区

意大利仍然是一个年轻的国家(直至1847年才联合统一),出于这个原因,许多意大利人首先会称自己为某个大区的人,然后才是这个国家的人。如此强烈的地域意识,理所当然的造成了一些偏见和标签。比如,南方人将北方人(尤其是米兰人)视为冷酷、物质、虚荣;而北方人则认为南方人有着骨子里的懒惰,以及各种非法逃税。观点像所有的偏见一样是个人的。客观地说,米兰虽为充满活力的国际化城市,却仍然受到一些意大利死板的传统和习惯所影响。

10. 这些都不重要,因为…

unnamed 4米兰森皮奥内公园

意大利人很健谈。如果您对餐厅,商店,酒店的主人友好,他们会很乐意告诉您有关他们自己、家庭和这个国家的一切。他们会建议您去哪里吃、去哪里购物,还会告诉您所有的本地心得。这是意大利非常可爱的一点,即使是最最忙碌的米兰人都会帮助您,甚至会陪您聊天。您会比导游了解得更多东西。在米兰,您观察来往人群的衣着、语言还有表达方式,就会明白米兰如此迷人的原因。旅途愉快。